厨房合同协议书范本
通过合同,双方可以了解自己在合同执行期间应当履行的责任和义务,从而确保自身的权益得到保护。好的厨房合同协议书范本要怎么写?小编给大家带来厨房合同协议书范本,供大家参考。
厨房合同协议书范本篇1
甲方:________________
乙方:________________
甲方在__________建厨房一栋,建筑总面积约____平方米,由乙方承包施工。经双方协商同意,特签订如下合同:
一、承包方式
采用包工不包料方式承包。甲方提供建房所需的材料,包括:红砖、河砂、碎石、石灰、水泥、钢材、水管、下水管、铁钉、扎丝、水电等。乙方提供劳务、建筑技术、模板、撑树、脚手架用材、码钉及生产生活用具等。
二、承建项目
乙方按照设计图纸或甲方提出的要求承建。甲方厨房主体工程的建筑,包括墙体、梁、柱、楼梯、楼面、装模、拆模、扎钢筋、现浇混凝土及地面、门前台阶砼垫层;装饰室内粗粉刷、前向外墙贴瓷砖、后向墙面粉水泥砂浆、卫生间地面及墙面贴瓷砖、安装瓷盆、大便器、下水管道、落水管;顶层层面加浆磨光,同时作好防渗处理。
三、承包价格
每平方米伍拾肆元,建筑面积按每层楼外墙计算。女儿墙按每米壹拾元计算,包括水泥砂浆抹面。楼面混凝土捣制另请施工队伍,所需费用甲乙双方各负担____%.
四、付款方式
完成第一层砖砌并捣制好楼面付叁仟元,完成第二层付款叁仟元,完成第三层付款叁仟元,工程全部完工,经验收合格后一次付清。
五、双方责任
甲方负责水电供给及原材料及时进场。乙方必须保证工程质量,按设计图纸和甲方要求施工,节约材料,并保管好材料,不得丢失。
六、质量要求
乙方应当按照国家规定的厨房质量标准和要求组织施工,不合格由乙方负责返工,返工费由乙方负责。
七、注意安全
文明施工,如果乙方施工人员出现工伤,因施工造成他人损伤等事故,一切由乙方负责,甲方不负担任何责任和费用。文明施工,讲究职业道德,讲究清洁卫生。
八、工期要求
主体工程工期为____个月,从签订合同之日起计算,乙方必须在________年____月____日前完成主体工程,完工时间不能超过____天,乙方不能因各种原因拖延甲方建房完工时间。乙方所需材料,应两天前向甲方提出计划,以便迅速筹备。
九、其它未尽事宜,由甲乙双方协商解决。
本合同一式二份,甲乙双方各执一份,从签字之日起生效。
甲方(签章)_________乙方(签章)_________
_________年____月____日________年____月____日
厨房合同协议书范本篇2
厨房员工的工作比较复杂而且很辛苦,有些人递交辞职信选择其他工作。小编搜罗了厨房员工辞职信,大家共同阅读吧!
厨房员工辞职信篇1
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你好!您肯定想到,酒店要想在竞争激烈的社会中立于不败之地,人才的培养与发展是不可忽视的环节之一;对于酒店里为数不多的年轻人来说,要想在酒店里得到长足的发展,就必须得到管理的岗位上去锻炼不可。恰恰是在酒店飞速发展的时刻,您也有意识的让我走到了管理的岗上来,希望我从中能够学到一些管理的经验和处理各种关系的办法,为酒店的发展起到应有的作用。这是我人生中的又一个“第一”次,即第一次在工作中得到升职,对于一个初涉社会没多久的年轻人来说,它是一种激励,一种鞭策,一种锻炼,对我而言,这正是您对我工作的一种肯定,给我的一种鼓舞。在这里,我非常感谢您给我的这次机会,也想借此在这里向您说一声:“谢谢”!
人往高处走,这句千古不变的名言似乎在什么时候都非常适用,但是对于我来说,讲这句话时,声音是哽咽的,因为我马上就要离开我工作了三年多的酒店,离开与我并肩工作了三年多时间的同事和关心我的领导们。当我做出这个决定的时候,心中的波澜久久不能平息。而在我把这个决定告诉您的时候,李总,您又是那样的通情达理,不仅语重心长地替我权衡利弊,分析情况,提醒我要做好家人的解释工作,而且又在办理手续方面给予我各种便利和一定的补偿,我真的不知该说什么才好。也许,千言万语也抵不过一句感谢,我想再对您说一声“谢谢您,李总”!万水千山多变换,人生犹如戏一场。人的一生可能都要扮演很多角色,也可能要走过很多的路才能到达一定高度,取得一些成就,得到众人的认可,成为主演。
刘总,在这里,我衷心的祝愿您扮演的角色可以得到更多人的认可,祝愿您的事业能够得到不断的进步,祝愿酒店在您的领导下蒸蒸日上,也真诚的祝福您在未来的人生旅途中一帆风顺,做主演中的主演。
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厨房员工辞职信篇2
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在酒店工作了三年的我对酒店有着一种格外亲切的感觉。我的第一份工作是在酒店,我最青春的三年也是在酒店度过的。在这里,我学会了很多东西,能够跟同事们在一起工作,我觉得很开心,这里的每一位都是我的大哥大姐,我的叔叔阿姨,是他们教给了我在学校里面学不到的知识,如何为人、如何处事、如何工作……
在酒店里,领导们也对我十分的关心,从刚进入酒店开始,我就感受到从上至下的温暖。因为我是酒店里年龄最小的,也从来没有在这么大的集体里生活过,自然而然的,心里面就会产生一种被呵护的感觉。这是一种以前在集体里未曾有过的感觉,很温馨,很自豪,而且它一直陪伴着我,直到我离开……但这种感觉不会随着我的离开而走远,我想我永远也不会忘记,毕竟我曾经生活在一个温暖而又温馨的集体里。
人往高处走,这句千古不变的名言似乎在什么时候都非常适用,但是对于我来说,讲这句话时,声音是哽咽的,因为我马上就要离开我工作了三年多的酒店,离开与我并肩工作了三年多时间的同事和关心我的领导们。当我做出这个决定的时候,心中的波澜久久不能平息。而在我把这个决定告诉您的时候,王总,您又是那样的通情达理,不仅语重心长地替我权衡利弊,分析情况,提醒我要做好家人的解释工作,而且又在办理手续方面给予我各种便利和一定的补偿,我真的不知该说什么才好。也许,千言万语也抵不过一句感谢,我想再对您说一声“谢谢您,王总”!
王总,在这里,祝愿您的事业能够得到不断的进步,祝愿酒店在您的领导下蒸蒸日上,也真诚的祝福您在未来的人生旅途中一帆风顺。
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厨房员工辞职信篇3
______:
作为一名在酒店工作了三年多的员工,我对酒店有着一种格外亲切的感觉。每一个人在他年轻的时候,都有很多第一次,我当然也不例外。我的第一份工作是在酒店,我最青春的三年也是在酒店度过的。在这里,我学会了很多东西,能够跟同事们在一起工作,我觉得很开心,这里的每一位都是我的大哥大姐,我的叔叔阿姨,是他们教给了我在学校里面学不到的知识,如何为人、如何处事、如何工作……
在酒店里,领导们也对我十分的关心,从刚进入酒店开始,我就感受到从上至下的温暖。因为我是酒店里年龄最小的,也从来没有在这么大的集体里生活过,自然而然的,心里面就会产生一种被呵护的感觉。这是一种以前在集体里未曾有过的感觉,很温馨,很自豪,而且它一直陪伴着我,直到我离开……但这种感觉不会随着我的离开而走远,我想我永远也不会忘记,毕竟我曾经生活在一个温暖而又温馨的集体里。
李总,还记得第一次跟您近距离接触和认识是在200__年的时候。那时的我们参加酒店自成立以来组建的第一届篮球队,您正好是队长。让我意想不到的是,平时看起来那么斯文而又带点书卷气息的您在球场上也是那么的生龙活虎,丝毫也不比年轻人逊色,虽然我们在第一次的组队中没有取得好的成绩,但我们坚持到底、团结奋斗的拼搏精神,同样赢得了观众与组委会的认同,最后摘取了精神文明风尚奖的称号。这是您带领我们取得的第一次成绩。
随着时间的流逝,斗转星移,您多年积累的工作经验与个人才华也得到充分的施展。这时的您已成为我们酒店的总经理。您在上任之后,制定了一系列的政策与方针,重新定位了酒店的经营策略,不断地尝试新的机制与奖励、分配办法,力争让酒店的经济效益不断迈上新高,也让酒店员工的福利待遇如芝麻开花一般节节高樊。更让人钦佩的是,在今年的非典时期,同行中大多数都以停业减薪的方式来躲避这场灾难时,您却以审时度势的目光,作出在做好预防工作的同时继续经营的决定,酒店也因此没有为客源的减少而受到大的损失,职工的正常收入与福利也未受到任何的影响。可能这一切的一切在您眼里看来也许只是为员工办了一点实事而已,可在我们眼里,在我们心里都认为这才是一件大事,这才是为员工谋利益的举动,这才是一位被员工在心里面所认可的老总!而我,作为这个集体的一份子,更加感觉到您对员工的关心与培养。
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厨房合同协议书范本篇3
甲方:__________________
乙方:__________________
甲乙双方本着共同经营和致力于发展!使酒店成为旅游星级饭店的一个标榜性主题文化星级餐饮名店的最高目标!也为更好的酒店厨部进行规范管理和运做,现甲乙双方经多次友好协商,达成以下协议:
一:甲方愿意将坐落于____________省的酒店厨房部承包给乙方,承包金额为每月____________元整,自____________年____________月____________日至____________年____________月____________日止。
二:乙方自承包之日起,全面负责该酒店厨部的一切人事调配,安置,管理和运作工作,确保不影响甲方的如期试业和开业。
三:乙方自行组织安排操作技能熟练的厨师担任厨房内的各项岗位工作,包括〈后镬、打何、上什、斩板、水台、煲仔、凉菜、面点、鲍鱼挡〉等岗位的技术人员并统一安排工作。
四:乙方自行合理安排员工调休《含国家法定节假日》,厨部人员享受国家法定节假日的福利工资待遇《与酒店其他员工同等》,休息期间应避开酒店营业的高峰期,不能影响酒店的正常营业。
五:自此协议签定之日起,乙方要配合甲方购置,安装并验收厨部各项设施,设备并且定期给员工培训专业知识及〈食品安全与卫生〉、〈消防安全与消防隐患〉、〈职业道德与思想教育〉、〈防鼠防盗防四害〉、《全员营销培训课程》、等知识。
六:在酒店没营业之前,乙方人员当天报到时即开始计入考勤,乙方所到筹备人员则按本岗位工资计算,并由乙方代表领取并统一发放,待酒店营业前30天内厨部技术人员全部到位后,则开始计算厨部整体工资,并报销来店时路费。
七:甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动,如烹饪比赛等等,并负责报销以上相关的费用(届时可具体协商)。
八:为促使酒店始终走在业界的前沿,本着全国饮食业同行互相交流、相互沟通业界第一时间信息,酒店为乙方提供招待费用为____________元月,超出部分按5折收取成本费。
九:乙方在承包期内必须服从甲方的统一管理和遵循甲方的员工手册,积极配合甲方参加酒店所举行的营销活动和社会公益活动。
十:甲方每月的10日〈如遇星期六日应提前发放〉准时发放上月的厨部承包工资,甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起5日后,视为违约。
十一:在乙方工作中,甲方应为乙方提供必须的工作条件,甲方免费统一安排食宿《含基本的必须设施,水、电、气、电视、空调、冲凉房或冲凉用的热水器》等,甲方有责任和义务保证乙方人员的人身财产安全。
十二:乙方在承包起内须督促员工搞好厨部卫生,爱护厨部设施,设备。厨部设施,设备由于使用不当人为造成损坏的,由乙方负责部分维修费用。
甲方:__________________
乙方:__________________
厨房合同协议书范本篇4
以下是小编为大家整理的关于《厨房外包劳务合同》,供大家学习参考!
发包方:(以下简称甲方)地点:法人代表:身份证号:联系电话:承包方:(以下简称乙方)身份证号:联系电话:根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文,双方经过相互信任、自愿、平等的原则协商达成一致,甲方将本酒楼(三亚林旺新湘粤酒楼)的厨房承包给乙方,承包内容包括但不仅包括劳务聘请、工资、厨房整体管理、技术和厨房的出品质量、厨房成本控制、厨房设备保养及人员安全、厨房新品的推出、协助酒楼营销等工作内容。承包期限定于年月日至年月日止。试用期为三个月,试用期内甲乙双方权利及责任与本合同内容完全相同。一、甲方将支付给乙方承包费,承包费用包括聘用厨房员工的工资、福利社保、奖金、事故伤害费用等。甲方在合同范围内不再支付任何费用给乙方。按厨房生产量按平均每天15000元配备的人力资源,经双方协商认可,配制人员共计10人,每人按元/月计共计承包费用人民币元。每月的支付承包费用时间为每月的15日支付上月的承包费用。如因营业面积的变化或其它因素而需要增减人员时,再增减相关人员并增减费用。增减人员的费用按增减人员工资的1.15倍计算。二、乙方指定为甲方厨房负责人。乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配(共2名)、正、副灶台(共3名)、打荷(共3名)、上杂(共1名)、水台(共1名)等技术岗位工作,并负担其工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。乙方应遵守相关法律法规,如《食品卫生法》等。聘请的员工团队,保证甲方一年四季中的每一天正常营业。(即保证厨房每天正常工作)乙方有义务为甲方就各方面商业机密保守秘密,如成本、营销方案等,一经核实,甲方有权扣除不超过一个月的承包费。三、在乙方承包期中,甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇(包括免费提供乙方工作人员的食宿)。如对乙方人员安排烹调技术有所异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意四、乙方聘用的每个工作人员的人身安全、劳务薪金关系、社会保障关系等,全部由乙方负责并支付相关费用,与甲方无任何关系。且必须满足国家餐饮行业的相关规定,如是合法公民、身体状况合格,没有相关疾病等。五、乙方聘用的所有员工都必须遵守甲方的各项规章制度,接受甲方的管理。在新湘粤酒楼这个大团队的前提下,以分工不分家原则进行工作和生活。六、乙方将在保证完成甲方现有的厨房出品品种(不仅包括湘菜、粤菜、海南菜、东北菜、海鲜等),还要在甲方营销要求的前提下,不时推出新的类别品种的相关菜品,以给甲方营销提供良好的支持,满足客人的需求,保证甲方营销的灵活性及实际需要。七、乙方要每月培训或接受培训不少于两次,以保持每个岗位人员的知识及意识的更新和提高,使之有良好的职业操守和良好的餐饮服务意识,特别是要保证在工作上的及时、高效的执行力度。讲文明、懂礼貌。为甲方各部门的管理及沟通、良好的运行提供保证。在工作中,保证以正确的方式与各部门工作人员进行畅顺的沟通。在工作以外,树立甲方酒楼的形象为基本要求。乙方每个月不少于两次培训楼面工作人员,以保证楼面工作人员对厨房的出品熟悉,为楼面销售工作提供强力的支持。八、乙方主动利用自身的专业知识和资源,指导和帮助其它部门的业务水平的提高。九、乙方每月的工作计划在管理员例会时提交。(每月的5号前)乙方如有人员变动,应把人员变动的资料及时提交给甲方。十、甲方根据市场的变化及发展,有权随时给乙方增加相关的工作要求,以便主动协助完成甲方包括但不仅包括如菜品质量、营销、成本控制、安全等的各方面工作。现在甲方正要增加销售成本控制系统,乙方要完成各个菜品的成本制作表,年饭、团队餐等相关工作。以提升工作绩效和系统管理水平,达到更好的利润及营销业绩,本着“有困难、有问题,一起努力、共同解决”的原则进行工作,尽快进入正常、成熟的团队的状态下工作。十一、为了防止厨房浪费,确保理论平均损耗率不大于2%,十二、甲方负责乙方的工作餐、住宿,费用甲方负责。健康证、暂住证、等其他技术证件等由乙方自行负责并负责相关费用。十三、乙方在进场时要提供进场人员的身份证复印件、一寸相片、健康证各一份给甲方人事部。提供乙方厨房管理条例及工作岗位安排表、考核表给甲方。十四、乙方在保证酒店的正常运转情况下可自行安排人员休息请假事宜。每人每天休息不超过三天,员工出勤率不少于99%。小于99%时,当月承包费按平均人头费的天工资扣除。十五、乙方按甲方以严格的人性化管理的宗旨、以教育和教导为手段的方法进行管理,不能以扣除工资、体罚等处罚手段为管理方法。十六、甲乙方同时享有终止合同的权利,但必须提前30天通知对方方可解除合同。除以下特殊情况除外:一.是天灾人祸,二.是没有能力保障对方的基本条件、无法履行本方的责任和义务时可以即时解除合同。十七、违约的处理:如甲方欠发工作10天以上,按每天3‰支付给乙方违约金。如乙方接到一天5次以上投诉,且连续三天,每次按1%扣除承包费。除以上两条外,其它合同内容双方如有未完成,可双方协商解决,如协商不了,可按第十五条第二点即时解除合同十八、本合同如有未尽事宜,可以在合同期间双方协商,形成书面文字双方签字生效。本协议未尽事宜,甲、乙双方按照有关规定,本着互相谅解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原协议执行。十九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤,其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。二十、本合同期限届满,承包合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意,可以续订承包合同,如协商未果,则合同到期自动失效。二十一、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时,以国家法律、法规为准。本合同一式两份,甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律效力。二十二、本合同如因一方违约或其它原因而双方不能解决时,由三亚人民法院仲裁。甲方代表签字:签定日期:年月日乙方代表签字:签定日期:年月日厨房承包合同来源:作者:甲方:_______________乙方:_______________经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:一、甲方权力与职责1.甲方把__________厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为_____年,即从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,其中试用期为_____个月,即从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。2.甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。3.甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。4.乙方每月总工资为人民币_____元,每月_____日~_____日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。5.甲方给予乙方每月_____天休班,在不影响正常营业情况下,由乙方合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。6.甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。第3/7页二、乙方权力与职责1.乙方须保证至少_____人到甲方厨房工作(其中炒锅_____人、砧板_____人、凉菜_____人、面点_____人、打荷_____人),乙方人员需技术过硬,保证出品质量,要求总厨,头锅、头砧要达到国家厨师一级水平,其它厨师也要达到国家二级厨师水平,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。2.乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到_____的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的_____%扣除工资。3.乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。4.乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。5.因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。6.乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。7.乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。8.乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。9.乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。10.乙方需交纳制服及工作保证金人民币__________元整,合同期满,乙方办理完毕离职手续后,此保证金随工资一同退还。11.若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。12.乙方须于_____月_____日_____时前人员到位;乙方每天须配合采购人员到市场购买原材料。三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。四、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。甲方:_______________乙方代表签字:________甲方代表签字:____________年_____月_____日第4/7页酒楼厨房承包合同甲方:东莞市__饮食服务有限公司乙方:身份证号码:双方同意本着平等互利、协商一致的原则,就乙方承包甲方酒楼厨房管理事宜,特订立本合同,籍以共同遵守。一、承包内容乙方承包甲方清和元酒楼的厨房日常运作与管理工作,负责甲方酒楼客户就餐的正常供应。为了便于管理,甲方任命乙方为行政总厨,直属上司为酒楼总经理.在承包期内,乙方务必应利用自身的专业技能、经验和创新开拓精神,使酒楼的经营状况达到《工作说明书》(详细参考附件)之标准。二、承包期限自年月日起至年月日止,承包期为:年。承包期满如乙方要求续签,在同等条件下有优先权。开业前第一批入职时间9月日共计6人,酬金元/月/人;第二批入职时间10月日共计25人,酬金元/月/人;第三批入职时间月日,所有厨房部员工到位后酬金按元/月/人计算。三、工作标准1、乙方在承包期间后堂出品质量达到或超过广州炳胜酒楼的出品质量。2、乙方对后堂管理,必须达到地区、国家规定的相关法律法规及行业要求,规范(参照国家或同行业)。3、乙方对自己的成本控制,必须达到同行业相关的标准,综合毛利率通过双方一个月的实践后,以补充协议形式予以确定。四、工作薪酬1、从签订本合同时,甲方支付乙方保证金元(厨房部所有员工半个月的薪酬),乙方收到甲方保证金后生效,乙方接着在所在单位提出辞职,保证十五天内到甲方酒楼上班。本合同期满后退回甲方保证金。2、甲方承包给乙方每月薪酬为人民币元,乙方必须安排员工人工作,人均薪酬:元/月。3、薪酬结算方式:每月12日前发放上月薪酬。五、劳动合同管理1、乙方所有工作人员都必须与甲方另行签订劳动合同,所有劳动合同都作为本合同的附件。2、乙方所有工作人员都必须严格遵守甲方的规章制度,服从分配,忠于职守,若出现严重失职和违反甲方规章制度的,甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。3、乙方所有工作人员都不得在合同期内从事第二职业或者在同行业单位兼职,若有违规,甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。4、其他有关事项,严格按照乙方工作人员与甲方另行签订的劳动合同执行。六、场地设施1、甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施及大型厨房用品等设施配齐维修保养好,上述物品经清点(清单双方签章)后,交乙方管理使用,承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失,损坏,乙方负责赔偿(自然损耗除外)。第5/7页2、承包期内,食堂内的用具由乙方负责管理,维修发生的一切费用,由甲方承担,但乙方工作失误造成的损失除外。七、甲方责任1、提供厨房设备的正常维修保养。2、提供乙方工作人员的住宿,宿舍水电由乙方负责承担。3、提供厨房所用的水、电。4、不得随意中止承包。5、甲方负责乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品。6、甲方必须确保食物的质量,把住进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证食用品的质量卫生,不得出售任何变质或受污染的食物。八、甲方权限1、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。2、乙方因其工作人员失职影响甲方正常工作(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量(如变质等),甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。4、根据酒楼客户和员工意见,甲方告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。5、乙方工作未达到本合同第三条所规定的工作标准,经过甲方二次书面警告后,乙方仍然不能达到双方约定的工作标准,乙方有权解除本协议。6、乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,负责赔偿。九、乙方责任1、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。2、建立并严格执行各项厨房管理制度,严格按酒楼操作规程及管理制度实施,特别是乙方需要建立消防、安全、卫生、出品、申购和验收各环节的责任人制度。3、必须按甲方规定时间作息,准时开工,开工时间由甲方规定,如有变动甲方应事先通知乙方。乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度。4、应合理使用甲方厨房的设备及餐具,严格管理,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。5、乙方负责为厨房部员工购买社保(养老险、医疗险、失业险和工伤险),员工意外险由甲方负责购买。若乙方员工因工受伤,由甲方和保险公司负责。6、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,厨房用品用具严格实行一洗二过三消毒的规程,若发生责任事故,后果由乙方全部承担,甲方有权进行日常监督和检查,并按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。7、负责工作人员的自身安全,因其原因造成他人伤害的负责赔偿。十、乙方的权限1、有权自主聘用,调用工作人员,但必须书面告之甲方。2、甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并就损失协商或报法院或仲裁机关处理。十一、违约责任1、甲方违反承包合同时,甲方须按尚未履约的承包合同规定的年限为基准,剩余年限(不满一年时按一年计),甲方须赔偿乙方每员工1个月的经济补偿金。2、乙方收到甲方保证金后生效,乙方并没有在所在单位提出辞职,也没有在十五天内到甲方酒楼上班的,乙方需要双倍返还保证金。第6/7页3、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿一切损失。十二、其它1、甲、乙双方员工应保持互相尊重、互惠互利、相互学习的态度,认真工作,若出现严重违纪,按照酒楼管理制度以及相关法律规定处理。2、承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、用具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。3、承包期满时是否续约或提前终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。4、本合同附件《工作说明书》,可根据甲、乙双方工作情况需要另行协商制定。十三、合同争议的处理本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可申请仲裁或向人民法院提出诉讼。十三、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,十四、合同自双方签订之日起生效,合同一式四份,双方各持两份,具有同等法律效力。甲方(章):乙方(章):代表人:代表人:签约日期:年月日签约日期:年月日
厨房合同协议书范本篇5
甲方:____________________________
乙方:____________________________
根据《中华人民共和国劳动法》和有关规定,甲乙双方经平等协商一致,自愿签订本合同,共同遵守本合同所列条款。
一、劳动合同期限第一条本合同为______________期限劳动合同
二、工作内容
第二条乙方同意根据甲方工作需要,担任岗位(工种)工作。
第三条乙方工作应达到甲方规定的&39;技术标准。
三、劳动保护和劳动条件
第四条甲方安排乙方执行八小时工时制度。
第五条甲方为乙方提供必要的劳动条件和劳动工具。
第六条甲方负责对乙方进行职业道德、业务技术、劳动安全、劳动纪律和甲方规章制度的教育。
四、劳动报酬第七条甲方每月以货币形式支付乙方工资
第八条甲方生产工作任务不足使乙方待工的,甲方无需支付乙方的月生活费。
第九条有下列情形之一的,甲乙双方应变更劳动合同并及时办理变更合同手续:
(一)甲乙双方协商一致的;
(二)订立本合同所依据的客观情况发生重大变化,致使本合同无法履行的
第十条乙方有下列情形之一,甲方可以解除本合同:
(一)在试用期间被证明不符合录用条件的;
(二)严重违反劳动纪律或者甲方规章制度,按照甲方单位规定或者本合同约定可以解除劳动合同。
第十一条有下列情形之一的,甲方解除本合同:
(一)乙方患病或者非因工负伤,不能从事原工作也不能从事甲方另行安排的工作的;
(二)本合同订立时所依据的客观情况发生重大变化,致使合同无法履行,经甲乙双方协商不能就变更本合同达成协议的;
五、当事人约定的其他内容第十二条甲乙双方约定本合同增加以下内容
第一十三条乙方有下列情形之一,甲方可以解除本合同:
1、在试用期间,被证明不符合录用条件的;
2、严重违反劳动纪律或甲方规章制度的;
3、严重失职、营私舞弊,对甲方利益造成重大损害的;
4、被依法追究刑事责任的。
第一十四条有下列情形之一,乙方可以随时通知甲方解除本合同:
1、在试用期内的;
2、甲方以暴力、威胁、监禁或者非法限制人身自由的手段强迫劳动的;
3、甲方不能按照本合同规定支付劳动报酬或者提供劳动条件的。
六、违约责任
1.在合同期内,甲方除《暂行规定》第十六条、第十九条、乙方除《暂行规定》第十七条规定的条件外,均不得解除合同或自行离职,否则应支付违约金500元。
2.甲乙双方必须严格履行劳动合同,除遇有特殊情况,经双方协商一致不能履行劳动合同的有关内容外,任何一方违反合同给对方造成经济损失的,应根据其后果和责任大小,给对方赔偿经济损失。赔偿金额按有关规定或实际情况确定。
乙方应遵守如下规定:乙方应每天按正常上班时间到甲方报到。
七、劳动争议处理及其它
第十三条双方因履行本合同发生争议,当事人可以向甲方劳动争议调解委员会申请调解;调解不成的,应当自劳动争议发生之日起,60日内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。当事人一方也可以直接向劳动争议仲裁委员会申请仲裁
第十四条本合同未尽事宜或与今后国家、市人民政府有关规定相悖的,按有关规定执行。第十五条本合同一式两份,甲乙双方各执一份。
甲方(公章)_____________________
乙方(签字或盖章)_____________________
____________年_______月_____日
____________年_______月_____日
厨房合同协议书范本篇6
聘用单位(简称甲方):身份证号:
厨师(受聘人):(简称乙方)身份证号:
根据劳动局,民政局及烹饮协会的有关法规条文,经甲,乙双方协商,一致同意签订本协议书,以供共同信守执行。
一.甲方将座落于市(县.区)地段的厨房给乙方做技术和管理工作,职务为,有效期为年月日止。
二.甲方每月付给乙方工资:人民币元,(大写:万千百元整)。每月号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠,如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后,乙方则无需再遵守本协议,并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)。如协议未果,乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。
三.在乙方工作期间中,甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇《包括免费提供乙方的食宿》。如对乙方安排烹调技术的所异议,可及时向乙方提出,乙方应及时改进,达到双方满意。乙方在工作期间期应遵守甲方制定的文明规章制度。甲方在营业期间若生意红火,增收营业额,应相应增加乙方工资。
四.乙方自行组织及安排厨房工作分配,管理,厨房内洗碗工,洗菜,煮饭由甲方承担工资工作。乙方为了保证出品,并对甲方清洗,清洁,煮饭进行监督。
五.乙方为了保证质量出品,并对甲方采购进行要求(乙方会明确指导甲方对菜品调料干货进行检验)甲方进行采购质量不行不收货,数量不够不收货,严格把好质量关,并希望甲方采购配合厨房工作。
六.乙方需给甲方明确指导工作,以免甲方铺张浪费。
八.乙方工作人员患病因需要妥当安排工作,保证甲方正常营业运转。
七.甲,乙方欲解除本协议,一方应以书面形式提早30日向另一方提出,以便安排工作,否则,一方应加倍赔偿另一方相对应的经济(公费)损失。
八.本协议未尽事宜,甲,乙方双方按照有关规定,本着互相谅解的精神,共同协商处理,如协商未果,按原则协议执行。
九.本合同期限届满,劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向,甲乙双方经协商同意,可以续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议自动失效。
十.本协议一式两份,甲,乙方双方各执一份。双方签名盖章(手印)后生效。同时产生法律效力。
十一.乙方患病或非工负伤,疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。
十二.本协议条款如与国家法律,法规相抵触时,以国家法律,法规为准。
甲方:签名盖章(手印)乙方:签名盖章
聘用单位:
(简称甲方)、身份证号:
承包厨房者(受聘人):
(简称乙方)、身份证号:
厨房合同协议书范本篇7
甲方:
乙方:
根据劳动合同的有关法规条文,经甲乙双方平等协商,同意达成协议书。以供双方共同信守执行如下。
一、甲方将座落于____________市____________的餐饮部聘用乙方做厨房技术管理及经营理念和开发餐饮文化。
职务:行政总厨及技术顾问,承包厨房工资数额为____________元/月,人员编制13人,进行对厨房人员管理,加强培训菜肴知识定期研发新菜品及提高团队操作技能。有效期为合同到期前2个月协商续期手续。
二、双方的权利和义务
1.甲方义务:监督促进乙方完成各项工作任务。配合乙方菜肴经营理念管理和各项规章制作执行管理方案。
2.甲方应积极配合乙方的工作,尊重乙方的技术水平,满足乙方的技术要求和经营理念。
3.甲方应将餐饮部厨房的管理权、交给乙方(包括人员的选配、厨房管理、技能培训、菜肴制作、厨房卫生等)甲方有权利监督在餐厅的经营过程中出现的问题,双方协商解决,乙方尊重甲方的意见。
4.甲乙双方签定合同书之日起,甲乙双方不得随意解除合同。如甲方违约,要对乙方补偿壹个月工资。如乙方违约,应赔偿甲方壹个月管理工资。
5.乙方组织有专业技术能力和熟练操作技能的厨师担任厨房各岗位技术工作,以规范的工作流程执行操作。加强对厨房强硬化、制度化、规范化的管理制度。提高菜肴质量、服务理念,规范生产,强化培训,提升品牌坚持菜肴色香味统一标准。
6.双方合作期间,乙方实施规范化的规章制度。既要保证菜肴质量,又要准确加强控制原料成本,每月不断推出新菜品、新口味、新小吃等等,力求做到让客人百吃不厌,提高客户回头率。尽心尽力为甲方的餐饮发展企业文化做好份内工作。并且定时推出外销策划和内销策划、保留客户资料,甲方定期为客户准备礼品或其他回馈方案。
三、合作期间甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇,如器皿、餐具、原料的新开发、后厨工装、宿舍条件等等加以更新。对采购部如何协商原料的成本质量问题,及货物的要求进行合理化调整。对厨师菜品每月进行推广更换新菜肴。提升菜肴品质进行合理策划执行推广方案。
四、甲方必须每月定时发放员工工资。不得拖欠,如有不合理违约,乙方可进行劳动诉讼。
五、合作期间乙方做相应季节性的美食策划方案,配合完成酒店的经营策略和各项服务项目。
六、合作过程中,乙方必须保证菜品质量,团队管理规范化,成本资源节约人,爱护设施设备,遵守规章制作及法律法规,如因乙方违法行为造成公司损失,乙方即承担法律责任,还必须赔偿一切损失。
七、合作过程中,遇到特殊原因,如政府政策或因自然灾害造成的损失,甲乙双方各自承担自己的损失。如因甲方人为造成的损失,由甲方承担责任。
八、经营期间:乙方严格执行本合同,如发生菜肴内不卫生,有染物变味,客人吃后发病等原因造成投诉,所有损失由乙方负责承担。
九、合作中:乙方不得以任何理由停业工、罢工、脱岗等原因造成损失,由乙方承担,如因甲方不合理要求等原因造成损失由甲方承担。
十、如发现浪费原料、水、电、气等造成损失,由乙方负责,在每月管理工资中扣除,厨房的设施、设备人为损坏,由乙方照价赔偿更换。
十一、乙方为甲方订餐、订房、甲方给乙方按标准提成。
十二、乙方按时完成工作任务,每月营业额递增提高达20%以上,甲方应提乙方奖励。
十三、在合作过程中,双方互相尊重,互相配合,保质保量完成每项工作任务,打造一支互惠互利高品质的人性化合作团队。
十四、本协议一式三份,甲、乙双方各执一份,工作处备案一份,双方签字生效。
甲方(公章):_________乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________
_________年____月____日_________年____月____日
厨房合同协议书范本篇8
甲方:
乙方: 身份证号码:
根据合同法的相关规定,甲、乙双方同意本着平等互利、协商一致的原则,就乙方承包甲方酒店厨房管理事宜,特订立本合同,籍以共同遵守
一、承包内容:
乙方承包的厨房日常运作与管理工作,负责甲方酒店客户就餐的正常供应。为了便于管理,甲方任命乙方为行政总厨,乙方直属上司为酒楼总经理。负责酒店厨房运作和人事安排
二、承包期限:
1、自 年 月 日起至 年 月 日止,承包期为: 年。
2、开业前薪酬
开业前第一批到场时间合同签订生效后次日起共计2人,酬金 元/月;第二批到场时间 月 日共计5人,酬金 元/月;第三批到场时间 月 日,所有厨房员工到位后至厨房试运行前一天酬金按 元/月计算。餐厅试运行之日起开始按厨房正式工资计算
三、工作标准:
1、乙方负责对厨房后堂进行日常运行和管理,对菜品根据汉源当地实际情况做到汉源一流口碑。
2、乙方负责对厨房菜品进行成本控制,综合毛利率以及毛利提成和营业额提成通过双方一个月的实践后,以补充协议形式予以确定。
四、工作薪酬:
1、本合同签订生效7天内,甲方支付乙方履约保证金:人民币:壹万元正,乙方收到甲方保证金后,保证在规定时间内到甲方酒店上班。本合同期满后,乙方在7日内退回甲方保证金。
2、甲方以包厨方式将酒店后厨承包给乙方,每月包厨薪金为人民币: 元,乙方必须根据岗位需求安排(含行政总厨) 人到酒店工作,若因工作需要需新添厨房人员,需经甲方同意,工资薪酬由甲方负责。
3、薪酬结算方式:每月6日前发放上月薪酬,如遇周末和国家法定假日,甲方应提前发放。如超过合同约定工资发放时间7日,乙方有权终止合同,而且甲方还须支付乙方在店实际工作时间的工资,且乙方不违约。
五、劳动合同管理:
1、乙方所有工作人员都必须遵守甲方酒店的各项规章制度,忠于职守,若出现严重失职和违反甲方规章制度的,甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。
2、乙方所有工作人员都不得在合同期内从事第二职业或者在同行业单位兼职,若有违规,甲方有权按照劳动法律规定予以辞退。
3、其他有关事项,严格按照乙方工作人员与甲方另行签订的劳动合同执行。
六、场地设施:
1、甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施及大型厨房用品等设施配齐维修保养好,上述物品经清点(清单双方签章)后,交乙方管理使用,承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,如有损坏,乙方负责赔偿(自然损耗除外)。
2、承包期内,厨房内的用具由乙方负责管理,维修发生的一切费用由甲方承担。
七、甲方责任
1、提供厨房设备的日常维修保养。
2、提供乙方工作人员的食宿,宿舍水电由甲方负责承担。
3、提供厨房所用的水、电以及燃料。
4、不得随意中止承包。
5、甲方负责乙方工作人员须统一工作服装和工作卫生用品。
6、甲方必须确保食物的质量,把住盔货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证食用品的质量卫生,不得出售任何变质或受污染的食物。
7、甲方负责所有厨师成都至汉源的单边路费
8、甲方负责乙方工作人员在酒店和员工宿舍内的人身安全。
八、甲方权限
1、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。
2、乙方因其工作人员失职影响甲方正常工作(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。
3、甲方有权对菜品质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到菜品质量(如变质等),甲方有权要求进行成本价赔偿。
4、根据酒楼客户和员工意见,甲方及时告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。
5、乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,乙方负责赔偿。
6、乙方菜品质量经多次整改仍达不到甲方要求,甲方有权中止合同(提前一个星期书面告知乙方),不支付经济补偿金。
九 乙方责任
1、完善菜品出品质量,根据汉源当地实际情况对菜品退陈出新。
2、建立并严格执行各项厨房管理制度,严格按酒楼操作规程及管理制度实施。
3、必须准时开工,开工时间由甲乙双方共同商定规定,如有变动甲方应事先通知乙方。乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度。
4、应合理使用甲方厨房的设备,严格管理,不得人为故意损坏,否则折价赔偿。
5、乙方应切实做好防火、防盗、菜品食品的卫生安全工作,若发生责任事故,后果由乙方全部承担,甲方有权进行日常监督和检查,并按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。
十、乙方的权限
1、有权自主聘用,调用工作人员。
2、甲方违约乙方有权提出终止承包合同,并就损失协商或可申请仲裁或向人民法院提出诉讼。
十一、违约责任
1、甲方违反承包合同时,甲方须按尚未履约的承包合同规定的年限为基准,剩余年限(不满一年时按一年计),甲方须赔偿乙方1个月的承包工资金额作为经济补偿金,且乙方不退还保证金。
2、乙方收到甲方保证金后,乙方并没有在所在单位提出辞职,也没有在十五天内到甲方酒楼上班的,乙方需要双倍返还保证金(非人力原因除外)。
3、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿一切损失。
十二、其它
1、甲、乙双方员工应保持互相尊重、互惠互利、相互学习的态度,认真工作,若出现严重违纪,按照酒楼管理制度以及相关法律规定处理。
2、承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、用具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。
3、承包期满时是否续约或提前终止合同,甲、乙双方均需提前壹个月通知对方。
十三、合同争议的处理
本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可申请仲裁或向人民法院提出诉讼。
十三、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,
十四、合同自双方签订之日起生效,合同一式四份,双方各持两份,具有同等法律效力。
咀方(章): 乙方(章):
代表人: 代表人:
厨房合同协议书范本篇9
甲方:
乙方:
落寨小学学校电线接入时间较长,线路已经严重老化,且为裸露电线,极不规范,经常出现一些小问题。为了全校师生的生命安全及学校财产安全,经学校全体教师协商,决定改造线路。经甲乙双方现场查看友好协商签定本合同。
一、改造时间:即日起至20x年11月28日前完工。
二、改造材料:由学校自备材料。
三、工程安全:乙方要有高度安全责任感保护好自身安全,甲方不负责乙方在施工中的安全,乙方在施工中要对甲方全校师生人身安全高度负责,对甲方电器财产高度负责,如果在施工过程中由于乙方操作不当造成师生人身安全事故、电器财产损坏,由乙方负全部责任。
四、施工费用:经甲乙双方现场勘测考查协商,预算工天为3天,200元/天×3天=600元。
五、施工要求:
1、线路规划甲乙双方一起实地查看完成。
2、布线要做到美观、大方、实用且用线槽布线。
3、在施工中由于乙方操作不当毁坏甲方材料,乙方要赔偿相应的材料。
六、付款:施工完成经甲方检验合格,待甲方月底报账后全额付款。
七、本合同一式三份,甲方报账用一份,乙方一份,甲方备案一份。
八、因甲方现阶段处于特殊时期,此合同甲、乙双方签字立即生效,如果乙方因任何原因毁约,影响甲方正常教育教学次序,甲方有权要求司法机关介入。
甲方(法定代表)签字:
乙方签字(或盖章):
日期:______年_____月_____日
厨房合同协议书范本篇10
甲方(需方):
乙方(供方):
合同编号:NC
甲方购置乙方厨房设备,依据国家有关法律、法规,经甲、乙双方友好协商,在平等互利自愿的基础上,签订合同如下:
一、合同总价及付款方式:
1、合同总价为人民币(大写)。总价包括设备成本、包装、运输、上下力、安装调试、保险、利润、税金、政策性规费以及所有风险。
2、付款方式:合同签订起预付总合同款的%,调试验收完毕后一周内支付合同款的%。
二、设备名称、规格、数量、价格及技术规范要求:
1、设备清单
2、乙方按合同所制定的清单列明的产品名称、规格、数量、技术参数等为甲方制作厨房设备。
3、乙方制作的厨房设备用料必须按合同中规定的规格、产地质量、技术标准等制作。
三、运输:
1、乙方按照甲方的要求,按期将甲方订购的厨房设备运至甲方指定的工地,负责卸货及就位。
2、乙方必须遵守甲方工地的规章制度,并与施工单位密切配合,文明施工,以确保工程进度及质量。
四、供货质量、交货时间及交货地点:
1、供货质量:
(1)乙方提供的设备必须符合国家安全环保标准,国家有关产品质量认证标准以及甲方本合同约定的质量要求和技术指标为约定标准。
(2)乙方提供的设备(含零配件、随机工具等)必须是全新的,表面和内部均无瑕疵的原厂正品。
(3)所供设备在质保期内出现质量问题,乙方应负责三包(包修、包换、包退)并承担所有费用。
2、交货时间:
3、交货地点:
五、安装调试:
1、甲方委托乙方对定制的厨具及订购配套设备进行安装调试,费用含在合同总价内,不另计费用。
2、乙方必须按照合同的要求将设备进行安装、调试,乙方须保证将优质全新的产品交付甲方。
3、甲方必须派负责人(技术人员)对乙方按合同提供的厨房设备进行规格、型号和质量进行初步验收,初验合格后,乙方开始安装。
4、乙方的安装调试应符合国家有关技术规范和操作规程。
六、验收标准、方法及提出异议的期限:
1、工程验收:
(1)甲方在乙方产品安装、调试结束后五日内,必须组织人员对工程进行验收,如有异议须在五日内以书面形式通知乙方,逾期视为工程验收合格。
(2)乙方必须在五日内作出书面应答,逾期视为验收不合格。由乙方承担甲方一切经济损失。
七、双方责任:
1、供方的责任:
(1)从设备交付之日起,乙方必须安排壹名技术全面的工程人员,进驻甲方现场壹周,负责厨房设备调试及保养,以保证设备达到最佳的运行状况,乙方驻甲方现场技术人员的一切费用由乙方自行承担。
(2)逾期交货的,按合同总价的5%每天向甲方偿付逾期交货的违约金。
(3)在甲方正常使用、维护的条件下,产品保修十二个月(从安装验收合格之日起计算),易损件及人为造成的损坏不属保修范围。
(4)在质保期内发生的损坏,乙方在接到甲方的报修通知后,必须在12小时内赶到维修现场进行维修,否则由此造成的一切损失均由乙方承担(不可抗力除外)。
(5)供方保证长期为甲方优惠供应零配件及易损件,协助甲方维护好该设备。
6)如乙方提供的产品规格、质量、材料未达到合同要求,影响甲方的使用,所造成的损失由乙方负责全额赔偿,另甲方保有法律追究的权力。
2、需方的责任:
(1)供方在工程安装过程中,提出的关于影响安装的问题,需要需方解决的,需方应在24小时内给予答复、并提出解决方法。
(2)需方必须按供方提供的水、电、气位接驳图将管线接驳口预留在离设备壹米范围之内。
八、对本合同条款的任何变更、修改或增减,须经双方协商同意后授权代表签署书面文件,作为本合同的组成部分并具有同等的法律效力。
九、解决合同的纠纷方式:
1、协商解决;
2、协商不成,可向原告方法律管辖区内法院起诉。
十、本合同自双方签字、盖章后生效,合同一式四份,双方各执两份。
需方:
法定代表人:
经办人:
电话:
开户银行:
银行帐号:供方:
法定代表人:
经办人:
电话:
开户银行:
银行帐号:
厨房合同协议书范本篇11
甲方:__________________
乙方:__________________
双方经由彼此信赖、共同协商,达成一致,甲方同意将本酒店厨房承包给乙方。
一、承包期限暂定____________________________________年__________________月__________________日到____________________________________年__________________月__________________日。
二、甲方将酒店厨房承包给乙方工作,其中不包含厨房洗碗等勤杂工。基础月工资定为壹万伍仟元整(其中包含主厨一名,副厨一名,砧板师一名,凉菜师一名,面点师一名)。按整月支付本月工资(从签约日期起薪则到下月此日支付工资)。甲方不得以任何理由拖欠,甲方拖欠工资逐日按工资总额的10%滞纳金付给乙方,乙方有权力停工不做。如因工作需要增加人员需甲方另支付给乙方多出人员工资。
三、甲方负责乙方工作厨师的住宿(群体宿舍),并负责健康证、暂住证的办理。
四、甲方的权力和义务:
1、供给乙方工作所需的设备和良好的工作环境。
2、乙方须接收甲方引导和监督,如乙方违背相关店规,甲方可与乙方协商对乙方做出正当处分。
五、乙方的权利和义务
1、在保障酒店正常运作的&39;情况下,可自行支配职员休息、请假等事宜。
2、在保证酒店正常运作的情况下,厨房人事权利归乙方代表。
六、公伤事故的处理办法:乙方在厨房工作期间,如合法操作情形下呈现的受伤等事故视为公伤,由甲方负责参照相干法律法规处置。
七、甲、乙双方欲解除本协议,一方应以书面情势提前15日向另一方提出,以便支配工作,否则,一方应加倍赔偿另一方经济(工资)损失。
八、本合同期限届满,劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前15日向对方表达续订意向,甲乙双方经协商批准,能够续订劳动合同,如协商未果,则合同到期本协议主动失效。
九、违约的处理措施:
1、欠发工资三天以上视为违约。
2、双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。
3、公伤事故未按协议方式处理视为违约。
4、双方刻意刁难对方视为违约。
如任何一方违约将陪偿对方壹万伍仟元整。
十、协议在执行中,经双方协商可修正条款,但未修改前仍按原条款执行,协议经双方签字后生效,本协定一式两份,双方各执一份。
甲方:__________________
乙方:__________________
____________________________________年__________________月__________________日
厨房合同协议书范本篇12
出包方:(以下简称甲方)
承包方:(以下简称乙方)
根据国家的有关法规条文,甲、乙双方本着互惠互利,平等协商的原则,一致同意签定如下协议,供双方信守执行。
一、甲方将座落于的厨房承包给乙方,由乙方来负责承包甲方厨房的技术管理工作。
二、厨房的承包期从____年____月____日起至____年____月____日止。期满如需继续聘用,必须另行签订协议。
三、甲方应付乙方的每月保底承包费为人民币____________元整(大写____________)甲方按时在每月____________日支付乙方上月的承包费,甲方不得以任何理由拖欠。
四、乙方在承包甲方厨房期间,该店的月营业额定额为人民币____元整。如月营业额超出定额的,甲方将该超额部分按____%提成给予乙方作为奖金,以资鼓励。
五、乙方承包后,必须保证厨房所有出品食物的质量标准及卫生状况,同时要严格控制成本,严禁随意浪费(包括脚料和调料品,水和电等)。乙方人员须技术过硬,保证出品质量,对不合岗位要求的人员,甲方有权提出调整。人员由乙方负责招聘,其他费用由甲方负责。
六、乙方应每周组织一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,每月推出两道新菜品。甲方应按经营需要,确保厨房原材料的供应。
七、正常操作:乙方人员在工作时出现意外,内应视为工伤,由甲方负责一切事情。乙方不承担连带责任。
八、承包期间,甲方必须向乙方提供厨房工作人员的工作餐,甲方有义务为乙方提供必要的工作条件和约定生活待遇,以便乙方人员安心工作。外地厨师来回车费由甲方负责。甲方给乙方人员每月四天休假,在不影响正常营业的情况下,乙方可以自行安排人员休息休假。
九、甲方不得拖欠乙方工资,否则乙方有权不上班直到双方或有关部门调解后,拿到工资再回到工作岗位所造成的一切损失由甲方承担。
十、根据《劳动合同法》第四十条规定,甲方可以解除乙方劳动合同,但应提前三十日以书面形式通知本人,如违反需额外支付乙方一个月总工资,并不得违反《劳动合同法》第四十二条规定。乙方解除劳动合同,应当提前三十日以书面形式通知甲方,但不得违反《劳动合同法》第四十二条规定。
十一、本承包协议有关未尽事宜,须由双方协商解决,另补充协议书具有同等法律效力。
十二、本协议书一式二份,甲、乙双方各执一份,经双方签字生效。
甲方(签字):乙方(签字):
____年____月____日
厨房合同协议书范本篇13
甲方:
乙方:
甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经双方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行:
一:合同双方:
发包方:__________________(以下简称甲方)
承包方:__________________(以下简称乙方)
二:承包期限:
从______年______月______日至______年______月______日止
三:具体内容:
1、甲方有职工______人,其每人每天为______餐,早餐为人民币______元,午餐为人民币______元,晚餐为人民币______元,夜宵为人民币______元,供给乙方办理伙食。
2、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点,提供给乙方使用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金(大写)____________元整,合同期满后,如没发现器具缺少,押金如数退还,但要扣适当的折旧费。
3、甲、乙双方协商,确定食堂承包后,水电费自理,水电费每吨每度价格由水电公司提供。
4、节假日乙方照常为甲方服务,如需加餐由乙方负责加工,甲方买可委托乙方采购。
5、乙方在承包期间,应注意伙食质量,保证甲方员工每餐食量,定期变换食谱,同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐,对饭菜要求保质、保量,中餐,晚餐做到小炒素菜______元(包饭),鸡蛋加素菜______元(包饭),汤每餐备一份。
6、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的公司规章制度,违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生,遵守食堂公共秩序,不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议,乙方应及时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。
7、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点,甲方的工具、器具借给乙方使用,如有损坏,乙方负责补充维修。
8、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责,甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用,妥善保管,如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗(如:风扇、灯管、风机)等电器由甲方负责,其它厨具由乙方负责。
9、乙方做到饭热菜香,伙食费由乙方先垫付天后甲方结算,甲方应在___天内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作,冬季保证饭菜的温度。
10、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果,引起的食物中毒事件,经医院检查证明属乙方造成的,乙方应承担由此造成的全部责任。
11、乙方承包期间,出现任何问题,经甲方提出一周内乙方不改进,甲方有权终止承包合同,并扣除乙方部分承包费。
12、本合同期限为年,从______年______月______日起到______年______月______日止,食堂承包期间任何一方如有特殊因素要求解约,需双方协商后,提前___天通知对方。但乙方须等有接手人到后,方可办理交接手续。
13、此合约生效之日起,甲乙双方互相合作、协力配合,若中途出现意外问题,由双方派代表共同协商解决。
14、本合约一式两份,甲、乙双方各执一份,经双方签字,盖章后即日生效。
15、以上不尽事项,另行约定。
甲方盖章:乙方盖章:
甲方代表签字:乙方代表签字
签订日期:_______年_______月_______日签订日期:_______年_______月_______日
厨房合同协议书范本篇14
_____________(以下简称聘方)与_____________(以下简称雇员)就聘请雇员赴国(地区)_______公司工作事宜。经双方协商达成一致意见,签订本合同,具体条款如下:
1.聘方聘请雇员赴______国(地区)_____________公司从事_____________。
2.工资及支付方式
(1)薪金:聘方支付给雇员的基本月薪为_______美元(大写)雇员离开中国国境之日为起算日。离开_______国境(地区)之日为截止日,凡工作不满一个月,按全月工资计算。
(2)加班工资:聘方因工作需要,要雇员加班工作时,加班工资由双方面议。
3.聘用期限,工作时间和假期
(1)聘用期为:___________________________
(2)工作时间:按_______国(地区)劳工法规定,每周工作_____天,每天工作_______小时。
(3)休假日:雇员享受所在国的法定假日。
(4)病假:雇员每年可享受带薪病假15天。
(5)事假:雇员因家庭急事或其他特殊原因需回国时,聘方应予以方便,准其请假,并协助雇员办理手续,事假期间,聘方视情况支付或停发工资,往返旅费由雇员自理。
4.住宿、膳食、医疗、保险和税金
(1)住宿:聘方免费提供雇员有水、电、卫生设施的住所,或支付租房费。
(2)膳食:聘方提供雇员全月膳食,或支付膳食费,其标准相当于本单位同类人员的水平。
(3)医疗:聘方为雇员支付医疗费用,或向保险公司投保医疗保险。
(4)保险:聘方为雇员投保当地劳工法所规定的各种保险。
(5)税收:聘方为雇员交纳当地法定的一切税金。
5.雇员出入中国和_________国国境的手续和旅费
(1)聘方负责办理雇员出入_________国国境(地区)的签证、居住和工作许可证等手续并支付其费用。
(2)聘方负担雇员从中国至工作点的往返旅费。
(3)雇员负担出入中国国境的各种手续费。
6.一方因特殊原因需提前终止合同。由提出方支付给对方相当于雇员三个月工资的补偿费,并负担雇员返回中国的旅费。
7.雇员应遵守工作所在国的法律、法令,尊重当地的风俗习惯遵守聘方的有关规定。
8.聘方应尊重雇员的生活和风俗习惯。
9.在合同执行过程中,如有未尽事宜,由聘方、雇员双方友好协商解决。
10.雇员受聘满后,聘方如需要续聘,应提前三个月通知雇员并征得雇员同意,续聘手续另定。
11.本合同以中文(英文)书就,一式两份,双方各执一份。
12.本合同由聘方和雇员签字后正式生效。
聘方:_________________
________年_____月____日
签订地点:____________
雇员:_________________
________年_____月____日
签订地点:____________
厨房合同协议书范本篇15
需方(甲方): 供方(乙方):
经甲乙双方友好协商,依照《中华人民共和国经济合同法》签定以下合同条款并严肃履行
一:交货地点及时间:交货地为______________________,设备供货期为合同签订后______工作日.
二:乙方所安装的设备免费保修一年,甲方人为因素损坏不在保修范围,乙方有偿维修。过保修期后乙方负责维修,维修收取工本费。
三:结算方式:预付定金50%,在乙方将设备全部安装调试完毕后余款一次性付清。
六:违约责任;合同正式签订后双方应认真履行合同条款的各项规定,在甲方所有款项未全付给乙方前所有设备的产权归乙方所有。
七:解决合同纠纷的方式:协商。如协商不成,提交合同履约地人民法院裁决。
九:甲方现场应满足乙方的安装条件,水电应按乙方的要求提供到设备指定位置.本合同一式两份,甲方一份乙方一份。
甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________
法定代表人(签字):_________ 法定代表人(签字):_________
_________年____月____日 _________年____月____日